Регистрация     |    Вход













Календарь сбора лекарственных растений

МАРТ

Берёза – почки
Брусника – листья
Сосна – почки
 
АПРЕЛЬ
Берёза – почки
Брусника – листья
Горец змеиный – корневище
Девясил высокий – корневище с корнями
Дуб – кора
Калина обыкновенная – кора
Крушина ольховидная – кора
Лапчатка прямостоячая – корневище
Папоротник мужской – корневище
Сосна – почки
Толокнянка обыкновенная – листья
Тополь чёрный – почки

МАЙ
Адонис весенний – трава
Багульник болотный – облиственные ветви
Берёза бородавчатая – листья, почки
Боярышник красный – цветы, плоды
Брусника – листья
Дягиль лекарственный – корни
Дуб – кора
Калина обыкновенная – кора
Копытень европейский – листья
Крапива двудомная – листья
Крушина ольховидная – кора
Ландыш майский – трава, листья, цветки
Лопух большой – корни
Мать-и-мачеха – цветки, листья
Одуванчик лекарственный – трава, корни
Окопник лекарственный – корни
Папоротник мужской – корневище
Пастушья сумка – трава
Первоцвет весенний – листья, цветки
Пион уклоняющийся – корни
Пихта сибирская – почки, хвоя
Плаун булавовидный – трава, споры
Подорожник обыкновенный – трава
Пырей ползучий – корневище
Смородина чёрная – листья
Сосна лесная – хвоя, почки
Толокнянка обыкновенная – листья
Тополь чёрный – почки
Фиалка трёхцветная – трава
Хвощ полевой – трава
Хрен обыкновенный – корни
Черёмуха – цветки, плоды
 
ИЮНЬ
Адонис весенний – трава
Багульник болотный – облиственные ветви
Белена чёрная – листья
Берёза бородавчатая – листья, почки
Боярышник красный – цветы, плоды
Василёк синий – цветки
Вахта трёхлистная – листья
Горец птичий – трава
Донник лекарственный – трава
Дягиль лекарственный – корни
Желтушник серый – трава
Земляника лесная – плоды, листья
Золототысячник малый – трава
Исландский лишайник – слоевище
Копытень европейский – листья
Крапива двудомная – листья
Ландыш майский – трава, листья, цветки
Липа сердцевидная – цветки
Лопух большой – корни
Мать-и-мачеха – цветки, листья
Одуванчик лекарственный – трава, корни
Окопник лекарственный – корни
Пастернак посевной – трава
Пастушья сумка – трава
Пион уклоняющийся – корни
Пихта сибирская – почки, хвоя
Плаун булавовидный – трава, споры
Подорожник большой – листья
Подорожник обыкновенный – трава
Полынь горькая – листья
Папоротник мужской – корневище
Пустырник пятилопастный – трава
Ромашка душистая – цветочные корзинки
Сосна лесная – хвоя, почки
Сушеница топяная – трава
Тимьян ползучий – трава
Тмин обыкновенный – трава
Фиалка трёхцветная – трава
Хвощ полевой – трава
Хрен обыкновенный – корни
Череда трёхраздельная – трава
Черёмуха – цветки, плоды
Черника – листья
Чистотел большой – трава
Ятрышник – клубни, корни
 
ИЮЛЬ
Адонис весенний – трава
Аир болотный – трава
Багульник болотный – трава
Белена чёрная – листья, почки
Берёза бородавчатая – листья, почки
Бессмертник песчаный – соцветия
Боярышник красный – цветки, плоды
Василек синий – цветки
Вахта трёхлистная – листья
Голубика – плоды
Горец перечный – трава
Горец почечуйный – трава
Донник лекарственный – трава
Душица обыкновенная – трава
Дягиль лекарственный – корни
Желтушник серый – трава
Живокость сетчатоплодная – трава
Зверобой продырявленный – трава
Земляника лесная – плоды, листья
Золототысячник малый – трава
Исландский лишайник – слоевище
Календула лекарственная (ноготки) – соцветия
Калина обыкновенная – кора, плоды
Кипрей узколистный – трава
Копытень европейский – листья
Коровяк скипетровидный – венчики цветков
Крапива двудомная – листья
Липа сердцевидная – соцветия
Лопух большой – корни
Лук репчатый – луковица
Льнянка обыкновенная – трава
Малина обыкновенная – плоды, листья
Морковь посевная – семена, корнеплоды
Мать-и-мачеха – цветки, листья
Можжевельник – шишкоягоды
Мята полевая – трава
Одуванчик лекарственный – трава, корни
Окопник лекарственный – корни
Папоротник мужской – корневище
Пастернак посевной – трава
Пастушья сумка – трава
Петрушка огородная – трава, корни
Пижма обыкновенная – соцветия
Пион уклоняющийся – корни
Пихта сибирская – почки, хвоя
Плаун булавовидный – трава, споры
Подорожник большой – листья
Подорожник обыкновенный – трава
Полынь горькая – трава, листья
Полынь обыкновенная – трава
Пустырник пятилопастный – трава
Ромашка душистая – цветочные корзинки
Смородина чёрная – плоды
Сушеница топяная – трава
Сосна лесная – хвоя, почки
Тимьян ползучий – трава
Тмин обыкновенный – плоды
Толокнянка обыкновенная – листья
Тысячелистник обыкновенный – трава
Фиалка трёхцветная – трава
Хвощ полевой – трава
Хрен обыкновенный – корни
Череда трёхраздельная – трава
Черёмуха обыкновенная – плоды
Черника – плоды
Чистотел большой – трава
Шиповник коричный – цветки, плоды
Ятрышник – клубни, корни
 
АВГУСТ
Адонис весенний – трава
Аир болотный – корневище, трава
Багульник болотный – трава
Бессмертник песчаный – соцветия
Боярышник красный – цветки, плоды
Валериана лекарственная – корни, корневище
Голубика – плоды
Горец почечуйный – трава
Донник лекарственный – трава
Душица обыкновенная – трава
Дягиль лекарственный – корни
Желтушник серый – трава
Золототысячник малый – трава
Исландский лишайник – слоевище
Календула лекарственная (ноготки) – соцветия
Калина обыкновенная – кора, плоды
Кипрей узколистный – трава
Коровяк скипетровидный – венчики цветов
Крапива двудомная – листья
Крестовник обыкновенный – трава, корни
Лопух большой – корни
Лук репчатый – луковица
Малина обыкновенная – плоды
Морковь посевная – семена, корнеплоды
Мать-и-мачеха – цветки, листья
Одуванчик лекарственный – трава, корни
Окопник лекарственный – корни
Папоротник мужской – корневище
Пастушья сумка – трава
Петрушка огородная – трава, корни
Пижма обыкновенная – соцветия
Пион уклоняющийся – корни
Плаун булавовидный – споры, трава
Подорожник большой – листья
Полынь горькая – трава
Ромашка душистая – цветочные корзинки
Рябина обыкновенная – плоды
Синюха голубая – корневище с корнями
Сосна лесная – хвоя, почки
Сушеница топяная – трава
Тмин обыкновенный – плоды
Толокнянка обыкновенная – листья
Тысячелистник обыкновенный – трава
Фиалка трёхцветная – трава
Хвощ полевой – трава
Хмель обыкновенный – корни
Череда трёхраздельная – трава
Черёмуха обыкновенная – плоды
Черника – плоды
Чеснок посевной – луковицы
Чистотел большой – трава
Шиповник коричный – плоды
 
СЕНТЯБРЬ
Валериана лекарственная – корневище с корнями
Горец змеиный – корневище с корнями
Дягиль лекарственный – корневище с корнями
Календула лекарственная (ноготки) – соцветия
Калина обыкновенная – плоды, кора
Капуста – листья
Клюква – плоды
Крапива двудомная – листья
Кровохлебка лекарственная – корни, корневище
Крушина слабительная (жостер) – плоды
Лапчатка прямостоячая – корневище
Лопух большой – корни
Лук репчатый – луковица
Можжевельник обыкновенный – шишкоягоды
Морковь посевная – семена, корнеплоды
Одуванчик лекарственный – корни
Ольха серая – шишки
Папоротник мужской – корневище
Пастушья сумка – трава
Первоцвет весенний – корневище с корнями
Петрушка огородная – трава, корни
Пион уклоняющийся – корни
Плавун булавовидный – споры
Подорожник большой – листья
Полынь горькая – трава
Ромашка душистая – цветочные корзинки
Рябина обыкновенная – плоды
Синюха голубая – корневище с корнями
Тмин обыкновенный – трава
Толокнянка обыкновенная – листья
Тысячелистник обыкновенный – трава
Фиалка трёхцветная – трава
Хвощ полевой – трава
Хмель обыкновенный – шишки
Хрен обыкновенный – корни
Цикорий дикий – корни
Шиповник коричный – плоды
Щавель конский – корневище и корни
 
ОКТЯБРЬ
Валериана лекарственная – корневище с корнями
Горец змеиный – корневище
Дягиль лекарственный – корневище с корнями
Калина обыкновенная – плоды, кора
Клюква – плоды
Кровохлёбка лекарственная – корневище и корни
Лапчатка прямостоячая – корневище
Морковь посевная – семена, корнеплоды
Можжевельник обыкновенный – шишкоягоды
Одуванчик лекарственный – корни
Окопник лекарственный – корни
Ольха серая – шишки
Папоротник мужской – корневище
Первоцвет весенний – корневище с корнями
Пырей ползучий – корневище
Стальник полевой – корни
Толокнянка обыкновенная – листья
Цикорий дикий – корни
Шиповник коричный – плоды
Щавель конский – корневище и корни
 
НОЯБРЬ
Ольха – соплодия
Стальник полевой – корни

 

Внимание! Необходимо знать свой точный диагноз и, только посоветовавшись с лечащим врачом, приступать к лечению растениями.

 

КАК СОБИРАТЬ

На качество лекарственного сырья оказывают влияние не только климатические условия и почвы, на которых произрастают растения, но и другие факторы – время сбора, способ сушки и даже цвет растений.

К лекарственному сырью относят почки, кору, листья, цветки и соцветия, травы, плоды и семена, корни и корневища, клубни и корнеклубни.

Собирать лекарственные растения (сырьё) необходимо в хорошую сухую погоду, в дневные часы, когда растения обсохнут от дождя и росы, так как покрытые влагой они медленно высыхают и меняют свою натуральную окраску.  Корни и корневища можно заготавливать в любое время и при любой погоде, так как в большинстве случаев перед сушкой их промывают. Тара для сбора должна быть совершенно чистой и сухой. Нельзя собирать в одну тару несколько видов растений одновременно. Собранные растения тщательно сортируют, удаляя посторонние примеси, а от корней и стеблей отделяют омертвевшие, подгнившие части.

ПОЧКИ. Собирать их следует в то время, когда они набухли, но не распустились. В этот период почки наиболее богаты бальзамическими и смолистыми веществами. Заготовку почек ведут в местах лесоразработок или санитарных рубок. Она запрещена вблизи населенных пунктов, в парковых зонах и зонах отдыха. Мелкие почки (берёзы, смородины) срезаются обычно с ветками, с которых удаляют позеленевшие и поражённые болезнями, затем ветки высушивают и после сушки обмолачивают. Крупные почки сосны, растущие обычно по пять–шесть штук, обламывают вручную или срезают ножом. Сбор почек следует закончить, когда зазеленеют верхушки почек, что свидетельствует об их распускании. Сушат почки в день сбора, раскладывая тонким слоем, в прохладном проветриваемом помещении, так как в тёплом месте они распускаются. 

КОРУ заготавливают только с молодых и здоровых стволов и веток, в весенний период во время сокодвижения. В это время кора легко отделяется от древесины. Острым ножом на молодых ветках после очистки их от лишайников делают кольцевые надрезы на расстоянии 25 – 30 см один от другого, соединяют их продольными надрезами и снимают кору в виде желобков или трубочек.
Заготовку коры также совмещают с лесными рубками. К месту сушки свежую кору перевозят в мешках или насыпью, учитывая при этом, что нельзя вкладывать снятые трубки коры одну в другую, так как они могут заплесневеть, покрыться тёмными пятнами и испортиться. Сушат кору в день сбора, раскладывая равномерным слоем толщиною в несколько кусков.

ЛИСТЬЯ обычно собирают в период цветения, за исключением: листьев мать-и-мачехи, у которой они появляются после цветения; листьев ландыша майского, которые собирают до цветения (бутонизация), т. е. когда цветки ещё не распустились. Листья брусники собирают как весной до цветения, так и осенью. Собранные в другое время они быстро чернеют и становятся непригодными. Заготавливают листья только в сухую погоду, лучше всего с утра, после того как подсохнет роса. Листья должны быть только свежие. Сочные листья часто самосогреваются. Поэтому их раскладывают тонким слоем и сушат. У крапивы, как правило, листья собирают после  скашивания и сушки. 

ЦВЕТКИ И СОЦВЕТИЯ заготавливают в начале цветения. Цветки собирают вручную, перед сушкой освобождают от примесей и других частей растений – листьев, цветоносов, плодов, веток и т. д. Заготавливают вполне распустившиеся цветки (но не отцветающие), без признаков увядания. Доставка цветков к месту сушки проводится очень быстро насыпью – рыхло, в жёсткой таре. Сырьё раскладывают тонким слоем, сушат без доступа прямых солнечных лучей.

ТРАВЫ собирают в начале цветения, за исключением череды, которую заготавливают во время бутонизации. Срезают их ножами, секаторами, а иногда и косами. У высоких растений срезают только цветущие верхушки (20 – 30 см), а толстые стебли, лишённые листьев, не трогают. Нельзя вырывать растения с корнями, так как это приводит к засорению сырья почвой и истощению зарослей лекарственных растений.

ПЛОДЫ И СЕМЕНА собирают во время полного созревания, так как в этот период они содержат наибольшее количество действующих веществ. Собирают их вручную без примесей плодоножек и других частей. Сочные ягоды  лучше собирать ранним утром или вечером, так как собранные днём в жару они быстро портятся. Их укладывают в корзины слоем по 3 – 5 см, перекладывая каждый слой травой или веточками. При этих условиях плоды не сдавливаются и не слипаются в комок. Перед сушкой нужно удалять все примеси, а также мягкие, испорченные, незрелые и загрязнённые ягоды. Сушат сочное сырьё сразу после сбора, раскладывая его тонким слоем.
Сухие семена и плоды (плоды аниса, фенхеля, семена льна) доставляют к месту сушки в мешках или ящиках и сушат более толстым слоем, перемешивая периодически деревянной лопатой.

КОРНИ, КОРНЕВИЩА, ЛУКОВИЦЫ собирают обычно в период отмирания надземных частей осенью или ранней весной, когда растение находится в периоде покоя. Корни, корневища и луковицы отряхивают от земли, обрезают надземные части, тонкие корни, отмершие и повреждённые участки; промывают в холодной проточной воде. Затем их подсушивают на чистой траве, ткани или газетах. На месте сушки их раскладывают тонким слоем и часто перемешивают.

 

Рекомендации по заготовке лекарственных растений

Не следует собирать травы в городах, вблизи дорог с интенсивным движением транспорта.

Лучше всего лекарственное сырьё сушить в хорошо проветриваемых помещениях, под навесами, где имеется хорошая вентиляция и на сырьё не падают прямые солнечные лучи, на чердаках.

Характер сушки зависит от вида сырья и содержания в нём действующих веществ. 

Сырьё, содержащее эфирные масла (мята, тимьян, душица, аир и другие) сушат медленно, при температуре около 30 – 35°С, т. к. при более высокой температуре эти масла улетучиваются, и ценность сырья понижается.

Сырьё, имеющее в своем составе гликозиды (горицвет, ландыш, полынь, наперстянка и другие), необходимо сушить при температуре 50 – 60°С, при которой быстро прекращается деятельность ферментов, разрушающих гликозиды.

Сырьё, богатое содержанием витамина С – аскорбиновой кислоты (плоды шиповника, смородины, облепихи), сушат при температуре 80 – 90°С во избежание его разрушения при окислении.

На воздухе в хорошую погоду (летом и в начале осени) сушат сырьё, в котором действующие вещества под влиянием солнечной энергии не разлагаются (корневища аира, корневища с корнями валерианы, корень алтея и другие). Сырьё раскладывают на подстилке вдали от дорог, а на ночь закрывают от росы.

Сырьё раскладывают ровным тонким слоем в 1 – 2 см так, чтобы листья были расправлены, не перегибались и не скручивались. Лучше на одном чердаке сушить сырьё одного вида. Если этого сделать нельзя, то между отдельными видами сырья устраивают проход, чтобы не допустить их смешивания.

Сырьё, высушенное на стеллажах, обладает лучшим качеством, так как в этом случае имеется доступ воздуха сверху и снизу.

Сырьё считается высушенным, если листья и цветки легко растираются в руках; корни, корневища, кора и стебли ломаются, а не гнутся; плоды и семена при пересыхании издают шелестящий звук; ягоды распадаются, не образуя слипшихся комков и не пачкая рук.  

КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ СОБИРАТЬ РАСТЕНИЯ, ЗАНЕСЁННЫЕ В КРАСНУЮ КНИГУ!
<< В рубрику
Подписка на еженедельник "Истинное Здоровье" в любом почтовом отделении Украины с любого месяца (до 20 числа предыдущего месяца)

Подписной индекс: 89437 - всеукраинский,   91276 - Мариуполь и районы (Першотравневый, Володарский, Новоазовский, Волновахский, Старобешевский)

Использование авторских материалов в печатных изданиях и интернете только с указанием ссылки на еженедельник «Истинное Здоровье».

На сайте наряду с авторскими материалами размещены статьи с иных сайтов с указанием источников и соблюдением правил публикации.
В случае обнаружения нарушений просьба обратиться по электронному адресу редактора и спорные материалы будут сняты с сайта.




Дизайн  Павел Чуприна  © 2011